Aan de voet van de indrukwekkende Dolomieten ligt het wijnhuis Rottensteiner, hier wordt deze Rottensteiner Kitz Bianco IGT gemaakt.

Een frisse elegante wijn met uitgesproken aromatisch karakter, dankzij de combinatie van verschillende druivenrassen heeft deze wijn verrassend veel expressie. In de neus opent de wijn met

frisse tonen van citroenschil, appel en wit fruit aangevuld met subtiele aroma’s van oranjebloesem en kruiden. In de mond is de Rottensteiner Kitz Bianco IGT sappig fris en zijdezacht. Een veelzijdige

begeleider kan je wel zeggen, heerlijk bij visgerechten, salades, gevogelte, maar ook aziatische en mediterrane gerechten.

De naam Kitz staat voor jonge steenbok, deze staat ook in het familie wapen van de Rottensteiners.

Ontdek ook deze frisse en karaktervolle wijn uit de Dolomieten, puur op fruit gemaakt en bedoeld om met vrienden van te genieten, Ze noemen het ook wel Wine for Friends.