Een unieke wijn mag je deze Cignomoro 6 Anime Puglia 2022 wel noemen, 6 verwijst naar de zes druivenrassen van Puglia die allemaal verwerkt zijn in deze overheerlijke wijn. Dit maakt deze wijn veel complexer dan een standaard Primitivo. Het is een wijn voor liefhebbers van rijke, volle en zachte rode wijnen, een krachtige Zuid Italiaan met veel concentratie en warmte.

Diep donkerpaars in het glas waar de bramen, zwarte bessen, rijpe pruimen uitstuiven, zwoele aroma’s van chocolade, koffie en vanille. Een vleugje amandel en subtiel geroosterd eikenhout geven een indrukwekkende geurbeleving.  Alle druiven worden apart gevinifieerd, en rijpen uiteindelijk acht maanden op Frans en Amerikaans eiken.

Een geweldige wijn Zes druiven, zes karakters, een ziel, een krachtige en fluweelzachte wijn, heerlijk bij gegrilde entrecote, rib-eye, stoofvlees maar ook eendeborst met rodewijn saus. Met elke slok van deze Cignomoro 6 Anime Puglia 2022 ontvouwt zich een nieuw facet van zijn zes druivenrassen, deze wijn blijft boeien tot de laatste druppel.